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2019/07
南昌食材配送雞蛋中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也是很豐富的,還含有其他許多種人體必需的維生...
2019/07
南昌食材配送方式的要求是載運(yùn)量大、成本低、投資省、速度快、受季節(jié)和環(huán)境變化的影響小。目前,各種...
2019/07
一、用日照消毒: 陽(yáng)光照射蔬菜會(huì)使蔬菜中有些殘留農(nóng)藥被分解、損壞。江西食堂承包商根據(jù)測(cè)定,蔬...
2019/07
? ? ??1.1 冰冷水處理法 呼吸量較為大的玉米、毛豆、萵苣等產(chǎn)品可以用此法處理。冰冷水處理法就是先將水槽盛滿水(200升...
2019/07
一、南昌食材配送推薦少買(mǎi)多蟲(chóng)蔬菜。在眾多蔬菜中,有的蔬菜容易被害蟲(chóng)所“青睞”,比如青菜、大白菜...
2019/07
生鮮食品屬于常溫下易腐敗變質(zhì)的食品類型,所以從生產(chǎn)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、配送、銷售等流通過(guò)程中的適宜...